¿Qué tipos de estaciones de higiene existen para horticultura?
La higiene es un aspecto fundamental en horticultura. Bacterias, hongos y virus pueden propagarse fácilmente, por lo que es imprescindible evitar la contaminación del cultivo. Las estaciones de higiene garantizan que las personas que acceden al invernadero lo hagan con unas condiciones adecuadas de limpieza y desinfección.
Existen diferentes tipos de estaciones de higiene: desde estaciones destinadas únicamente a la higiene de manos hasta soluciones completas que combinan la desinfección de manos y calzado.
¿Por qué instalar una estación de higiene?
Una estación de higiene es un elemento clave en empresas con altos estándares de bioseguridad. Su objetivo es proteger el cultivo frente a la transmisión de enfermedades que pueden introducirse a través de las manos o el calzado de las personas.
Estas estaciones crean una separación controlada entre zonas protegidas (producción) y zonas no protegidas (exterior o tránsito), evitando que se acceda al invernadero sin realizar previamente una correcta limpieza y desinfección.
¿Qué es una estación de higiene?
Las estaciones de higiene son equipos compactos, generalmente fabricados en acero inoxidable, diseñados para la limpieza y desinfección de manos y calzado. Existen diferentes diseños y tamaños: desde soluciones sencillas, como dispensadores de productos de higiene de manos, hasta estaciones completas con control de acceso mediante torno.
A continuación, se describen los principales tipos de estaciones de higiene disponibles.
Estación de higiene para desinfección de manos y calzado (sin empotrar)
Es el modelo más habitual. Se instala sobre el suelo y resulta relativamente fácil de mover, lo que la convierte en una buena opción para instalaciones ya existentes o zonas que puedan sufrir modificaciones en el futuro.
Estas estaciones se colocan preferentemente en los accesos a las zonas de producción. Incorporan un escalón y es importante que el área donde se instalan se mantenga limpia.
Están equipadas con cepillos horizontales que limpian eficazmente las suelas del calzado.
Ventajas:
- Opción económica para instalaciones existentes.
- Fácil de mover durante reformas o cambios en el invernadero.
Desventajas:
- Posible acumulación de suciedad debajo de la estación.
- Es necesario detenerse frente a la estación durante su uso.
Estación de higiene para manos y calzado (empotrada):
La versión empotrada se instala directamente en el suelo, ofreciendo un acabado más limpio y una mayor ergonomía al no requerir escalones. Es una solución especialmente interesante para nuevas construcciones o proyectos en fase de diseño.
Una vez instalada, no es fácil de mover sin realizar obras adicionales.
Ventajas:
- Integración limpia en el suelo.
- Mayor comodidad de uso.
Desventajas:
- Difícil de reubicar.
- Poco viable en instalaciones ya construidas.
Vídeo: ¿cómo se usa una estación de higiene?
¿Cómo se lleva a cabo la limpieza y desinfección del calzado?
Cepillos limpiadores de calzado
Las estaciones de higiene con cepillos son altamente recomendables, ya que el calzado suele llevar restos de tierra y materia orgánica que pueden contener patógenos. Al detectar al usuario, los cepillos se activan automáticamente y eliminan la suciedad adherida a las suelas.
Aplicación del desinfectante en el calzado
Tras la limpieza mecánica, el calzado se desinfecta mediante la aplicación de un producto adecuado. Para este proceso, es fundamental utilizar un desinfectante apropiado y ajustar correctamente la concentración y el tiempo de contacto.
Para garantizar una desinfección eficaz del calzado, se recomienda consultar con su técnico comercial de Royal Brinkman, quien le asesorará sobre el producto y la dosificación más adecuados en función de sus condiciones de uso.
Es importante recordar que una correcta limpieza previa es imprescindible para que la desinfección sea efectiva.
¿Cómo se lleva a cabo la higiene de manos?
En las estaciones de higiene, la higiene de manos se realiza introduciendo ambas manos en los orificios del equipo. Un sensor detecta la presencia de las manos y dosifica automáticamente el producto higienizante. Una vez completado el proceso, el sistema de acceso se desbloquea, permitiendo el paso a la zona protegida.
Para la higiene de manos:
- Para el lavado de manos con agua, se recomienda el uso de Soft Care Plus.
- Para la desinfección de manos en seco, sin necesidad de agua, se recomienda Soft Care Des E Spray.
La elección del producto y su correcta aplicación debe realizarse siempre siguiendo el asesoramiento del técnico comercial de Royal Brinkman.
Estaciones de higiene solo para manos
Además de las estaciones combinadas, existen estaciones diseñadas exclusivamente para la higiene de manos. Estas se utilizan cuando el riesgo asociado al calzado es menor o cuando la desinfección del calzado se realiza mediante alfombras de desinfección.
Estas estaciones pueden incorporar dispensadores de gel o jabón, obligando al usuario a realizar el lavado de manos antes de acceder a la zona protegida.
Lavado de manos
El lavado de manos es una parte esencial del protocolo de higiene. Las manos están en contacto constante con el cultivo y pueden acumular patógenos con facilidad, convirtiéndose en una de las principales vías de transmisión.
Antes de realizar la desinfección, es imprescindible lavar correctamente las manos, siguiendo el protocolo establecido. Para ello, pueden utilizarse:
- Lavamanos con sensor de activación.
- Lavamanos con múltiples grifos y sensor.
Tras el lavado, las manos deben secarse adecuadamente y, si procede, desinfectarse mediante una estación de desinfección de manos o una estación de higiene completa.
Productos para el lavado y la higiene de manos
Para una correcta higiene de manos, se recomienda:
- Soft Care Plus, para el lavado de manos con agua.
- Soft Care Des E Spray, para la desinfección de manos en seco.
Para definir el producto más adecuado y su correcta aplicación, se aconseja consultar con el técnico comercial de Royal Brinkman, que podrá ofrecer un asesoramiento adaptado a cada situación.
HortiHygienz
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